Dự chương trình có đồng chí Trần Đình Ngọc – UVBTV, Phó chủ tịch UBND xã Vĩnh Thanh, đồng chí Hoàng Đăng Khoa – Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội, đồng chí Lê Hữu Huấn – ĐUV, Giám đốc Trung tâm Văn hóa – Thông rtin và Thể thao Vĩnh Thanh, đồng chí Ngô Quốc Lộc – Trạm trưởng Trạm y tế xã Vĩnh Thanh, cùng các đồng chí thành viên Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm xã Vĩnh Thanh, Ban giám hiệu các Trường học trên địa bàn xã Vĩnh Thanh.
Phát biểu tại hội nghị, đồng chí Trần Đình Ngọc – UVBTV, Phó chủ tịch UBND xã đề nghị các trường học trên địa bàn với tinh thần "An toàn thực phẩm vì sức khỏe học đường – Trách nhiệm nhà trường, cộng đồng và toàn xã hội", nhà trường cần phải kiểm soát chặt chẽ hơn nữa bữa ăn bán trú cho học sinh đảm bảo an toàn thực phẩm và đề nghị các nhà trường phối hợp với các ngành liên quan cần tuyên truyền sâu rộng hơn nữa những kiến thức, kỹ năng an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc, các bệnh lây truyền qua thực phẩm tại trường học.
Tại chương trình, thông qua tuyên truyền sinh động, trực quan bằng hình thức sân khấu khóa qua 3 đội thi tham gia tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc, các bệnh lây truyền qua thực phẩm tại trường học qua các phần thi chào hỏi, phần thi kiến thức và phần thi tiểu phẩm.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 01 giải nhất, 01 giải nhì và 01 giải ba cho 3 đội tham gia.
Thông qua hoạt động ngoại khóa nhằm giúp các em học sinh: Nâng cao hiểu biết về an toàn thực phẩm. Biết cách nhận biết thực phẩm an toàn, phòng tránh ngộ độc. Góp phần hình thành thói quen ăn chín, uống sôi; rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và trước khi chế biến thức ăn. Đặc biệt sau hội thi các em học sinh lại trở thành những tuyên truyền viên nhỏ tuổi, góp phần lan tỏa ý thức giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm trong gia đình và cộng đồng./.
Văn Thanh