Dự hội nghị có đồng chí Hà Thị Vân - Phó Giám đốc Trung tâm Chính trị xã Đông Anh; Thạc sĩ, Bác sĩ Hoàng Thị Minh Thu - nguyên Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội; các đồng chí lãnh đạo Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, các tổ chức chính trị - xã hội cùng gần 200 cán bộ, hội viên nông dân trên địa bàn xã.
Phát biểu khai mạc hội nghị, đồng chí Vũ Thế Toàn - Đảng ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Nông dân xã nhấn mạnh vai trò của công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho hội viên nông dân về bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng nền nông nghiệp an toàn, bền vững.
Tại hội nghị, các đại biểu đã được Thạc sĩ, Bác sĩ Hoàng Thị Minh Thu truyền đạt những nội dung trọng tâm về vai trò của Hội Nông dân trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, phân cấp quản lý và xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm; nhận diện các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, dấu hiệu ngộ độc thực phẩm và cách xử lý khi xảy ra ngộ độc.
Bên cạnh đó, hội viên còn được hướng dẫn kỹ năng lựa chọn thực phẩm an toàn, nhận biết cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm bảo đảm điều kiện an toàn; thực hành một số kỹ năng cần thiết trong chế biến, bảo quản thực phẩm và trao đổi, giải đáp những vấn đề phát sinh trong thực tiễn sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm.
Thông qua hội nghị, cán bộ, hội viên nông dân được cập nhật kiến thức, nâng cao ý thức trách nhiệm trong sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm an toàn; đồng thời phát huy vai trò nòng cốt của tổ chức Hội trong tuyên truyền, vận động nhân dân thực hiện tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân địa phương.
Thanh Hoa/ Việt Hoàng